そんなマールブランジュですが、有名なお菓子といえは抹茶のラングドシャである茶の菓なのですが、やはりケーキは美味しいと人気になっていますね。
京都で愛されているマールブランジュのケーキについて書いていきましょう。
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目次
マールブランジュのケーキの値段とカロリー モンブランが一番人気
そんな人気のケーキとなっていますが、中でも有名なのがモンブランなのです。
マールブランジュは
「世界の食を見つめ、京都でモノづくりをする。京都の流儀で、世界へおいしさを発信する。」
この言葉をコンセプトにケーキ作りをしているお店となっています。
京都には、さまざまなものを受け入れ、本質を見きわめていく文化があるため、その文化を大事にしながらマールブランジュは日々おいしいケーキつくりに努めているといわています。
マールブランジュ(malebranche)の中でも人気なモンブランを私は購入しました。
食べた感想は上品な甘さと濃厚な栗の味が最高です。
マールブランジュのモンブランは、口溶けがよくて、やわらかでみずみずしくて、後味にフランス産栗のペーストを使ったラム酒の香る感じが高級感も演出をしています。
今回たべたモンブランは普通のモンブランで値段は518円と他の洋菓子屋と比較をするとかなり高めですが、使っている材料と手間暇を考えた場合には安いのかな?という印象になりますね。
カロリーについては公表されていませんが、あっさりとしているのでペロッとキレイに食べられるケーキという印象です。
マールブランジュのケーキはクリスマスも予約できる
ホールのケーキがたくさんあるのですが、人気のモンブランのクリスマスバージョンがあるあたりはそそられますね。
ネットから予約ができますのが、受け取れるお店がマールブランシュ京都北山本店、マールブランシュ工房直売店、マールブランシュカフェ、嵐山店となっており配達は不可となっています。
マールブランジュのケーキバイキング
お値段は高いけれども、味は最高においしいマールブランジュのケーキですが、なんとバイキングも楽しめると人気になっています。
マールブランシュ 京都北山本店のみとなりますが、奥は喫茶スペースとなっており、販売しているケーキ以外でもバイキングを楽しめるとして人気を集めていますね。
マールブランジュ京都店へのアクセス
今回私は京都駅にあるマールブランジュで購入をしました。
観光の帰りなどで京都に立ち寄ればマールブランジュを楽しめますのでおすすめです。
ジェイアール京都伊勢丹6Fサロン店
京都府京都市下京区東塩小路町901
TEL:075-343-2727 FAX:075-352-5458
営業時間:10:00 – 20:00(ラストオーダー19:30)