先日は久しぶりに上本町に用事があり友人とラーメンを食してきました。
今回もあのつけ麺の味が忘れられないので大阪上本町の人気店「ラーメンジョーズファクトリー（ＪＡＷＳ ＦＡＣＴＯＲＹ）」へいってきました。
こちら上本町の３丁目の交差点にあるラーメン屋になっており、ハワイ風なお店となっているのですが中に入ってみるとラーメン屋です。
お昼はいつも満席状態なのですが、今回は友人と遅めの夕食ということで１４時頃にお店に入りました。
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ラーメンジョーズ上本町のつけ麺とメニュー
こちらのラーメン前回は数量限定のごくどろつけ麺を食べたのですが、今回は残念ながら売り切れだったため普通のつけ麺を食べることにしました。
つけ麺はどんな感じか気になるところです。
こちらのスープは魚介ととんこつをとにかく煮込んであるラーメンでスープが絶品のラーメンです。
いろいろと調べてみると豚骨、鶏ガラ、牛肉を３日間かけて仕上げたスープに、煮干しとサバ節を合わせたとの事で、風味は魚介ですが味は豚骨な感じでジョーズファクトリーでしか食べることができないラーメンといえますね。
麺も自家製麺となっており、ジョーズの店内で作っていますのでこだわっているラーメン屋といえますね。
麺の量は同じ値段で「小・中・大」と選ぶことができますしもっと多い量を食べたいと思っているなら１００円アップで特盛も可能です。
私はここのスープを最後まで味わいたいのでランチは５０円で提供をしてくれる白ご飯を一緒に頼むようにしています。
他にも台湾まぜそばや普通のラーメンなどメニューも豊富なラーメン屋となっていますが味玉も友人に半分もらったのですが最高においしかったですしチャーシューも２種類食べることができます。
次はまぜそばを食べてみようかと思いますが極どろつけ麺がやめられないんですよね。
ラーメンジョーズ上本町の住所
ラーメンジョーズの場所は近鉄上本町から徒歩１０分程度、谷町６丁目からも７分程度の間にあります。
濃厚なスープでつけ麺を食べたいなら大阪でもおすすめのお店となっていますのでいかがでしょうか？
【麺FACTORY JAWS】
住所 ： 大阪市中央区上本町西２－１－１１
電話 ： 06-6767-8803
営業時間 ： １１：００～１５：００、１８：００～２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日
客席 ： カウンタ１０席、４人掛けテーブル×１
喫煙 ：終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
