ヨーグルトと聞くとすごく身近な食べ物となっています。最近はヨーグルトに含まれている乳酸菌が体に働くとして人気になっています。
また、健康にも良いと言われていますが実際にヨーグルトは体にどのように働くのでしょうか?乳酸菌の仕組みや腸内環境を整えることのメリットについて書いていきたいと思います。
身近な食べ物だからこそ、気になることも多いですよね。
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ヨーグルトの乳酸菌の機能と働き
乳酸菌を摂ることにより、腸内の環境が整います。腸内の環境が整えば、お通じが良くなるというイメージを持っている方も多いでしょう。
しかし、それだけではありません。乳酸菌を摂ることにより善玉菌が増えます。善玉菌が増えると、
・便秘の促進や改善
・アトピー性皮膚炎の改善
・花粉症の予防と症状の軽減
・免疫力の効果
・高血圧予防
・コレスレロールの低下
・口臭予防
・大腸ガン予防
など、腸内環境を整えるだけで体の健康状態もよくなりますので、摂取を意識して下さいね。注意としては、全てのヨーグルトにビフィズス菌が入っているわけではありません。
普通のヨーグルトは乳酸菌のサーモフィラス菌とブルガリア菌で発酵しますが、ビフィズス菌入りヨーグルトにはさらにビフィズス菌も加えて発酵しています。
乳酸菌でも整腸作用を持つものもあります。乳酸菌にも動物由来のもの(ヨーグルト、牛乳など)があれば植物由来のもの(米など)があります。
もし、乳製品でアレルギーがある場合には植物性の乳酸菌を摂ることをおすすめします。植物性にはアレルギーフリーのものも存在をしますのでおススメですね。
中でも菊正宗が作っている米のしずくはアレルギーフリーでアトピーに効果があるとして人気になっていますのでおススメです。
詳細はこちらを参考にして下さい。お子様ももちろん飲むことができますのでおススメです。
ヨーグルトの乳酸菌の効果
乳酸菌による実験などはいろいろと行われているようですが、実際にみていると乳酸菌は毎日取ることが大事で2週間程度摂取し続けることにより腸内環境を整えることになりお通じも良くなったり、体にもよい変化が訪れているようです。
最近はそのような効果も世の中の人に認知をされていることからブルガリアやR1などかくメーカーも乳酸菌の商品に力を入れていますね。
腸内環境といえば、ついつい便を思い浮かべますが実際には体の調子も整えることになりますのでお腹の中から健康になってみてはいかがでしょうか?
健康のために私も初めて見ようかとおもっています。