ローソンに限らず、コンビニのコーヒーが話題となっていますね。
話題というか、人気となっており、カフェ業界に激震を走らせました。その理由としては、一番小さなサイズが100円という低価格ながら味も見た目も完璧なコーヒーを作り上げていると言う点で評価ができます。
発売当初はブラックコーヒーにミルクや砂糖を自分で入れるだけでしたが、今ではカフェラテなどスターバックスでしか飲めなかったようなメニューまで可能となっていますね。
そんな人気のローソンの珈琲について調べてみました。
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ローソンのコーヒーの戦略と豆
私はとにかくコーヒーが大好きで、一日に3~4杯はコーヒーを飲んでいます。基本的には家でドリップをしたのもや粉のインスタントコーヒーを飲んでいるのですが、セブンイレブンに登場をしてからはコンビニでも購入をするようになりましたね。
ローソンはマチカフェというスタイルでコーヒーを初めています。淹れたてをコンビニで飲めると言うところに革新がありました、
今ではこだわりのミルク カフェラテ、贅沢ココア、ダージリンティー、ロイヤルミルクティー 贅沢カフェモカ、などコーヒーが飲めない人でも楽しめるようなメニュー作りがされています。100%ピュア アッサム茶葉使用したロイヤルミルクもおいしいといわれていますね。
ローソンに限らず、コーヒーを100円で売り出す戦略としてはコンビニに気軽によってもらうという方法だけでなく、コーヒー以外にも購入をしてもらおうという「ついで買い」をしようという考えになります。また、常連さんを増やしていく地域に根付いたカフェという狙いもあります。
ローソンのコーヒーの豆はブラジルのインパネ農場のアラビカ豆と使っていますね。ファミリーマートやセブンイレブンとは違って定員さんが一杯ずついれてくれ、手渡しをしてくれるという方法です。
この豆は発芽から収穫まで5~6年くらいとなっており、30年以上は収穫をできないと言われている豆ですので希少です。これをドリップしていますのでおいしいに決まっていますよね。
ローソンコーヒーの比較と買い方
買い方はとても簡単です。
ローソンのレジへいってコーヒーにサイズを選択してください。あとは定員さんが入れてくれます。個人的にはセブンイレブン、ファミリーマートと比較をするとローソンが一番好きです。
ホットのブラックはもちろんですが、アイスカフェラテもなかなかおいしいですね。
ちなみにカロリーはホットコーヒーの場合Sサイズで6kcal、M、Lサイズは9kcalとなっています。ローソンのマチカフェは比較的メニューも豊富というメリットがありますのでコーヒーを気軽に飲みたいと思ったらローソンはおススメです。